Dit gerechtje kan je als lunch maken maar ook zeker lekker om het als voorgerecht te eten of als borrelhapjes.
- 1 ciabatta in plakjes gesneden
- 75 gram gemengde sla
- 200 gram kalkoenfilet
- 200 gram Brie
- cranberry jam
snij de ciabatta in plakjes, verdeel de gemengde sla op de plakjes brood,leg op iedere snee brood een dubbel gevouwen plak kalkoenfilet. snijd de brie in plakjes ik zorg dat ik altijd een litermaat met heet water naast mijn snijplank heb staan waar je het mes een paar seconden in kan doen dan kan je veel makkelijker de Brie snijden! leg op de plakken kalkoenfilet een plak brie en als laatste een flinke eetlepel cranberryjam!
have fun met de voorbereiding en uiteraard eet smakelijk!
ingrid