Custard cake!!

Aan het bijkomen van Koningsdag??

Hier nog een foto van de custard cake

en het recept!!!

Het recept:

1 portie gele room (uit een pakje)

150 gram roomboter

150 gram suiker

150 gram zelfrijzend bakmeel

3 eieren

Bereidingswijze

Maak de gele room zoals aangegeven in het recept.

Verwarm de oven voor op 170 graden.

Mix de boter met de suiker wit en romig. Mix 1 voor 1 de eieren door het beslag totdat deze volledig opgenomen zijn.

Zeef het bakmeel en spatel dit door het beslag.

Vet het bakblik in met boter, of gebruik cakevormpjes.

Vul een muffinvorm voor 2/3 met het cakebeslag.

 

Leg een eetlepel gele room in het midden van het cakebeslag.

Bak de cupcakes in 25 minuten af op 170 graden.

Laat ze afkoelen!! Ik heb ze daarna bedekt met glazuur en versiering

Geniet ervan!!!

Liefs ingrid

#dr. Oetker #geleroom

#funcakes #zoet #glazuur

#food

 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: