Ohh lala….
Al een tijdje stond er op mijn lijstje
Rocky road maken… een calorieënbom ongelooflijk maar ohh zo lekker.
Nou bestaat dit echt al een tijdje en je hebt er zoveel variaties in!!!
als je een chocolade liefhebber bent is dit zeker een keer leuk om dit receptje te proberen.
Je gebruikt zo ie zo chocolade maar je doet er verder koekjes,marshmallows, snoepjes in en om hem op te pimpen kan je sprinkels,snoepjes marshmallows en koekjes gebruiken!!!
Ik heb gebruikt:
50 gram ongezouten roomboter
150 gram Tonychocolony karamel zeezout (in stukjes)
4 stuks marshmallows (in kleine stukjes)
4 pindakoekjes (kleine stukjes)
2 eetlepels strooisels (Sprinkels)
1 steelpan
1 kom (die in de steelpan blijft hangen)
1 lepel (om mee te roeren)
1 bakvorm met bakpapier er in, de bodem en zijkant moet bedekt zijn
Hoe begin je:
Ik begin eerst altijd met de ingrediënten te wegen, en mijn spulletjes klaar te zetten wat ik nodig heb!
Je hebt een pan nodig waar ook een kom in past(au bain-marie)
Pak de pan doe er een klein laagje water in en breng dit aan de kook. Doe de kom in de pan, het water mag niet meer koken.
Doe de chocolade en roomboter in de kom en laat dit smelten, roer het geheel goed door elkaar.
Meng de helft van de gesmolten chocolade met de koekjes en marshmallows
Schep het chocolademengsel in de bakvorm
Schenk de rest van de chocolade erover en strooi je lekkerste zoetste leukste strooisel erop!!!
Zet het dan nog 2 uurtjes in de koelkast
En daarna smullen maar!!
#tonychocolonely
#sprinkels #funcakes
#food
#rockyroad
