Sushi time uhhh sushi taart!!!!

Wij eten vaak sushi heel vaak… als we uit eten gaan, of zelf maken maakt niet uit…we zijn er gek op!!

Dit keer wou ik eens een sushitaart maken de taart heb ik in een vorm van een boltaartje gemaakt, daar zit van alles in komkommer, zalm, tonijn, sesamzaadjes. maar je kan er zoveel mee variëren wat jij lekker vind!!! voor de sushi taart heb ik het recept uitgewerkt het zijn best wat handelingen…. maar het is zeker de moeite waard!!!

P.s. Ik heb rolletjes gemaakt in 2 varianten de 1ste met komkommer en de 2de met krabsticks. maar de rolletjes naja eigenlijk heet het maki die ik ook gemaakt heb, daar zal ik binnenkort het recept een keer op mijn blog posten…

Afbeelding met bord, tafel, voedsel, binnen

Automatisch gegenereerde beschrijving

wat heb je ervoor nodig:

½ pak sushi rijst(bereid dit hoe het op de verpakking staat)

½ komkommer

1 pakje gerookte zalm

1 pakje krabsticks

1 blikje tonijn

1 pakje zeewierbladen(ik heb niet alles nodig gehad)

Extra: sesam zaadjes en soja saus

Bolvormtaart: doorsnede 20cm hoogte 10 cm

Hoe ik het gemaakt heb:

kook de rijst hoe dit op de verpakking staat en laat dit afkoelen. snij de komkommer in dunne plakken, met een kaasschaaf heb ik dit gedaan.

Haal de rest van de producten uit de verpakking en leg dit apart in schaaltjes of een bord.

Pak nu de vorm waar je de taart in wilt maken, ik zelf heb een boltaartvorm gebruikt. Bedek dit volledig met vershoudfolie doe het ruim want je moet het volledig af kunnen dekken wanneer je klaar bent met vullen.

Begin met de komkommer, bedek de binnenkant van de schaal volledig met komkommer. ik heb de slierten van de bodem naar de rand gelegd. 

Nu gaan we de taart opbouwen.

Leg een laagje van ongeveer 1 cm sushirijst op de bodem (op de komkommer) druk dit iets aan, leg daarop een laagje krapsticks, leg daarop een zeewierblad. Begin nu weer met een laagje sushirijst, leg daarop een laag gerookte zalm  en leg hier een zeewierblad op. Doe hier weer een laagje sushirijst op, leg daarop een laagje tonijn. Herhaal deze stappen totdat de schaal gevuld is eindig met een zeewierblad.

Klap de overhangende komkommerslierten naar binnen en bedek het met de vershoudfolie die nog over de schaal hangt. Druk het iets aan en zet de sushitaart in de koelkast om alle ingrediënten te koelen.

Ik heb de sushitaart in de ochtend gemaakt dus die van mij heeft wel een aantal uurtjes koel gestaan!

Klap het vershoudfolie open, leg er een bord op waar je de sushitaart op wil zetten, draai het bord met de schaal erop. Haal de schaal van de sushitaart. De sushitaart staat nu op het bord haal het plastic ervan af

Het zijn heel wat stappen die je moet doen om deze taart te maken maar is het geen plaatje!!

Ik zou zeggen aansnijden en eten maar!!!

Oja we hebben de taart in punten gesneden en daarna nog een keer in stukjes dat je het met de stokjes kan eten of je pakt er mes en vork bij…

Tip: strooi wat sesamzaadjes bovenop de sushitaart voordat je deze aansnijd. schenk er sojasaus over of apart in een schaaltje

Eet smakelijk,

Liefs ingrid

Afbeelding met taart, voedsel, punt, stuk

Automatisch gegenereerde beschrijving

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: