Kaneelrolletjes van bladerdeeg

Als ontbijt, brunch of lunch… die geur alleen al uit de oven van de kaneel… jammie, jammie!!! De suiker is Gekarameliseerd door een niet te hoge temperatuur van de oven, anders verbrand het, en dat wil je ook niet…

Wat heb ik gebruikt:
1 rol bladerdeeg, diepvries (Tante Fanny)
4 el suiker
1 tl kaneelpoeder
50 gr roomboter
1 el. melk

Hoe heb ik het gemaakt:
Pak een bakplaat uit de oven, en verwarm de oven voor op 180  graden. Pak een steelpan en laat de boter smelten. Meng de suiker met kaneel door elkaar. Rol het bladerdeegrol uit, laat het op het bakpapier liggen. Bestrijk met de vloeibare boter. Bestrooi gelijkmatig met suiker en kaneel mengsel, houdt 1 el apart. Rol nu strak op met behulp van het bakpapier. Snijd de rol in 25 gelijke stukken, leg de kaneelrolletjes plat op de bakplaat(dat je de binnenkant kan zien).
doe de melk in een kommetje bestrijk de stukken met een kwast. Strooi de rest van het kaneel/suikermengsel eroverheen. Bak ze 30 minuten op 180 graden.

Eet smakelijk,
Liefs ingrid

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: