Wraps!!! ze zijn lekker en makkelijk te bereiden dus je hebt zo een laste minute food op tafel. De bekendste zijn de tortilla’s. je kan alle kanten op met het vullen van de wraps…Dit keer heb ik ze gevuld met een kaas, fruit en honing!!
Wat heb ik gebruikt: voor 4 Wraps 4 perziken (ongeveer 225 gr.) 25 gr. hazelnoot (stukjes) klontje bakboter 4 Wraps 100 gr. zuivelspread 40 gr. gemengde sla 200 gr. geitenkaas( een rol in plakjes gesneden) honing
Hoe heb ik het gemaakt:
Haal de pit uit de perzik, snijd de perziken in stukjes. ik heb 1 perzik in 8 stukjes gesneden. hak de hazelnoten in stukjes. bak de perzik en hazelnoot ik een koekenpan met een beetje boter. smeer ondertussen de wraps in met de zuivelspread, leg er de gemengde sla op en leg daarop de plakjes geitenkaas. schep hierop de gebakken perziken en giet hierop een beetje honing(naar smaak) rol de wraps op.
Tip: wil je de wraps warm? zet ze dan nog even gevuld in een ovenschaal in de oven voor 10 min!!
Eet smakelijk,
liefs ingrid
