Mosselpannetje

Ongeveer in juli begint het mosselseizoen en dat gaat iedereen aan de mossel, maar naar een aantal maandjes worden ze al gauw vergeten… maar bij mij niet!! We eten ze niet heel vaak maar daarom blijft het genieten als we ze eten!!! wist je dat je 9 maanden ervan kan genieten, van juli tot enMeer lezen over “Mosselpannetje”

Guacamole

Guacamole staat hier regelmatig op tafel!! De dipsaus zelf maken is zo gemaakt en veel lekkerder dan die uit een potje. Natuurlijk blijft het basis ingrediënt de avocado. Daarnaast vaak knoflook, tomaat, sjalot, sap van een limoen en chilipeper en eventueel koriander… Guacamole is niet alleen lekker als dip bij de tortillachips of een MexicaanseMeer lezen over “Guacamole”