Guacamole

Guacamole staat hier regelmatig op tafel!! De dipsaus zelf maken is zo gemaakt en veel lekkerder dan die uit een potje. Natuurlijk blijft het basis ingrediënt de avocado. Daarnaast vaak knoflook, tomaat, sjalot, sap van een limoen en chilipeper en eventueel koriander… Guacamole is niet alleen lekker als dip bij de tortillachips of een MexicaanseMeer lezen over “Guacamole”

verse wafels uit de oven

Kids hadden onwijs zin in wafels… ik ook dat was zo’n tijd geleden dat ik dat gegeten heb!!Maar nou heb ik geen wafelijzer in huis maar wel ooit een keer zo’n siliconenmal gekocht, nooit wat mee gedaan! Dus achterin uit mijn bakspullen kastje getoverd en een recept in mekaar geflanst…Na een aantal pogingen is hetMeer lezen over “verse wafels uit de oven”